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手作り米粉パンで
ほほ笑み増える食卓に♡

このコースでは毎日ご飯を炊くようにパンを焼きたくなる、”手軽さも美味しさも叶えた米粉パン”をお伝えします𖧷
手作りのパンを家族で囲む幸せな時間𓍯暮らしにプラスしませんか?

こんなこと当てはまりませんか𓍯


  • ネットなどで見たレシピ通りに作ったけど、思うようなパンが作れなかった。。
  • 米粉を使ってみたいけど種類からいまいち分からない!
  • 家族には身体に優しいもの、安心できる手作りのものをなるべく食べてもらいたい。
  • 手作りパンが並ぶ食卓を気軽に日常に楽しみたい♩
  • パンが大好きだけど、栄養バランスが気になる。。
  • 子供の偏食がひどくて食事に悩んでいる。
  • 米粉パンが好きだけど、売っているお店が少なく買うのが大変!
  • 身体の中からキレイになって、いきいきとした女性でいたい♡
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このコースを受講した未来♡


  • レシピを見るだけで、美味しい米粉パンがいつでも自宅で焼けるようになる♩
  • 米粉そのものの知識が増えて、パンだけでなくお菓子や料理にも米粉を使えるように!
  • 栄養豊富な米粉パンで、美味しく食べながら美容も健康も手に入れる♡
  • シンプルなパンだけでなく様々なアレンジを学べるので、お店では買えない"自分が食べたい米粉パン"を楽しめる。
  • パン作りが負担なことではなく、気軽に出来る手作りの選択肢として日常に楽しめるようになる。
  • 家族からの「また作って」のリクエストで、自信が持てて自己肯定感UP!
  • 子供と一緒にパンを焼く楽しみが増え、コミュニケーションの時間が増える。
  • 米粉パンならではの食感はしっかり噛むことに繋がり、満腹感&腹持ちもばっちり。そんな米粉パンがいつでも子育てママの心強い味方に♡
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コースの流れ


全6回の実習で基礎から応用までマスター𓎩

【第1回】丸パン&ハムマヨ
サイリウムを使う成形パンの基本の生地で、米粉パンの生地の扱い方や発酵の見極めについて学びましょう。一つの生地からシンプルな丸パンとハムマヨアレンジを作り、お店みたいな手作りパンを早速マスターしちゃいます♩
【第2回】シナモンロール 
米粉に違う粉を組み合わせることで、どう食感が変わるのかを学びます。オーブンから漂う甘~い香りがたまらない、受講生の皆さんが絶賛のシナモンロールだって、米粉パンなら約1時間で完成です♩これが焼けたらもう自慢の一品になること間違いなし!
【第3回】バナナくるみブレッド
熟したバナナを生地に練り込み、香ばしいくるみと合わせたアレンジはお子様にも大好評♡
バナナケーキとは一味違うバナナの米粉パン。もっちり食感と自然な甘さは、一度食べたらハマる美味しさ♬具材を混ぜ込むポイントを学びます。
見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
【第4回】ほうれん草のエピ
茹でたほうれん草を使って、パン屋さんにはない栄養たっぷりのベーコンエピを作ります。エピの焼きたてを食べた瞬間のカリっとした食感を出す為に、配合にもポイントが。野菜嫌いの子もペロリと完食の美味しさです♡
【第5回】キャロットレーズン
加熱して柔らかくした人参をたっぷり生地に使い、相性ピッタリのレーズンを混ぜ込んで可愛いハート型のパンに仕上げます♡ドライフルーツを美味しく使う下処理も忘れずに。オレンジの色と可愛い見た目にお子様も大喜び♩
【第6回】アレンジベーグル
もっちり食感のベーグルは米粉の食感とぴったりマッチ!独特の食感を生み出す秘訣は、焼成前の茹でる工程にあり♬ツルンと綺麗に成形できるかもつやピカベーグルの重要ポイント。これまでの集大成はお好きな生地のベーグルを作りましょう♡
見出し
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\全10種のアレンジレシピも学べます♡/

実習の6メニューに加えて、全10種類のアレンジレシピ全てをコース受講の皆さまにお伝えします!
大人気のショコラブレッドやフライパンで焼くイングリッシュマフィンなど、まるで自宅がパン屋さんみたいに色んなパンが日替わりで楽しめるように♡

受講した生徒様のお声


今回はこんなにおいしい米粉パンに出会わせていただき、本当にありがとうございました♡こんなに手軽で美味しく作れるなんて、めんどくさがりでズボラな私でもこのパン作りなら続けられそうです!
本当にあっという間でした!パンを作ったことうのない私がいきなりオンラインで米粉パンなんてハードル高いかな?習った後ちゃんと作るかな?なんて思っていましたが、想像以上に簡単で、自分でも驚くほど週に何回も焼くようになり、食生活も大きく変わりました!
何より工程が大変ではないし、おいしくてアレンジもあって。アレンジはまだ作れ切れてないくらい笑。子どもにお願いされてリピートしているメニューもあります♡
米粉パンを焼くようになって、こんなにも気持ちや生活に色んな変化があるとは思ってなかったです!受講して本当に良かったと思います♡
出産を控えお腹が大きくなってきてでも出来る米粉パンに出会えて良かったです♩脱小麦とはいきませんが、小麦パンを買う頻度が減りました!

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\コースだけの特典/

  • 米粉パン作りがすぐに始められる材料セット(パン用米粉、サイリウム、イースト)をプレゼント𖧷 
  • レッスン日以外も学べる、コース受講の方専用のインスタアカウントにご招待♡細かい比較写真など、自宅で焼く時の大きなサポートに♬
  • 米粉パンと一緒に楽しめるサイドメニュー6品のレシピをプレゼント𓌉𓇋塩麹を使った野菜のポタージュや手作りツナをご紹介!
  • レッスンで学んだ後、ご自宅で焼いた後に気になることはいつでもLINEで質問し放題♡
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CHECK♡
こんなに充実♡コースの特典詳細
米粉パンを初めて材料から揃える時、何を買えばいいのか悩みますよね!そんな初心者さんもコース初回レッスン前に基本の材料一式がレッスン前に届くので安心♡

コースの方だけが見れるインスタアカウントは、画面ではわかりにくい発酵前後の比較を、分かりやすく写真解説したりレッスン日以外でも安心して米粉パンを焼ける心強い味方に!材料の基礎的な知識などもご紹介しているのでただ作るだけではなく、しっかり学べるコンテンツ盛り沢山です。

それでも何かうまく焼けないな、こんな場合ってどうなの?ふっと気になったことは、何でも気軽にLINEからご質問いただけます。お一人ずつ美味しく焼けるように丁寧にサポートしますので、パン作り未経験の方もどうぞ安心してご参加くださいね♡

プレゼントレシピでは米粉パンをちょっと贅沢に楽しめる6品をご紹介♩焼きたてパンと手作り料理で幸せいっぱいの食卓にしちゃいましょう!
メリット
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まずは体験レッスンで一緒に
焼いてみましょう♡

体験レッスンのご案内

コースで学ぶパウンド食パンに繋がる、サイリウム不使用、混ぜるだけの生地で作る米粉パン。
シンプルな生地にはパセリをプラス!クセを感じさせないようミルクの風味も加えました𓎩
とっても簡単でシンプルなこのパンは、噛む程に感じる優しい甘みで米粉パン本来の美味しさを楽しんでいただけます。ぜひ米粉パンの魅力を作って食べて、体験してくださいね𖧷

こちらは単発レッスンではございません。コースをご検討の方向けの体験レッスンとなりますので、ご了承ください。

※オンラインレッスンでの材料はご自身で準備していただきます。詳細はご予約後にお伝えします。
オンライン 3,500円
対面 4,500円(米粉パン試食あり)

zoom使用、材料は
ご自身で準備いただきます。

まずは体験説明会へ

公式LINEより受講のご案内をお送りさせていただきます。
下記ボタンからすぐにご登録が可能ですので、ご希望の日程及びオンライン・対面どちらかをお知らせください♡

9月6日(金)、10日(水)、13日(金)、19日(木)


※上記日程が合わない方はLINEにその旨をお気軽にご連絡ください♩他日程にてご相談をさせていただきます。

コース詳細


レッスン形式
ZOOMでのオンラインレッスン
※全て平日で受講可能な方のみ対面可。
期間
6か月
※スケジュールは受講申込後に、それぞれ日程を調整し決定します。
※オンラインの方は受講後録画をお送りしますので、お子様と一緒に当日は見るだけ受講、後ほどゆっくり落ち着いて焼くスタイルも可能です𓎩
レッスン時間
10時半から2時間程度
コース料金お支払い方法
お振込み(一括払いOR分割)
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

よくあるご質問

オンラインレッスンが初めてで不安です。

zoomの使い方が不安な方は、事前にテスト接続でサポートさせていただきます!私も機械は苦手なので最初はドキドキしましたが、慣れたらとっても簡単です♡

初心者なのに、いきなりコースはハードルが高いかな…

コース受講の一番の良さは、しっかりと身につくこと。なので焼けるようになりたい初心者さんこそコースがいいんです!
習得しやすい順番で継続して作ることで、楽しみながら自然と美味しく焼けるように♡また受講期間中は失敗してもすぐに講師に質問して、自宅のオーブンや環境に合わせたアドバイスで徹底的にサポートします。

赤ちゃんがいても参加できますか?

赤ちゃんを抱っこやおんぶしながらのご参加も可能です♡レッスン中は洗い物タイムなどを挟みながら進めますので、お子様を見守りながら作っていただけます。

子育てママじゃなくてもいいですか?

もちろんご受講可能です!20代〜60代の方まで幅広い世代の方にご受講いただいておりますのでご安心ください♡

まずは体験説明会へ

公式LINEより受講のご案内をお送りさせていただきます。
下記ボタンからすぐにご登録が可能ですので、ご希望の日程及びオンライン・対面どちらかをお知らせください♡

9月6日(金)、10日(水)、13日(金)、19日(木)


※上記日程が合わない方はLINEにその旨をお気軽にご連絡ください♩他日程にてご相談をさせていただきます。

講師自己紹介

竹中 千晶
大手料理教室にて講師及び講師トレーナーとして勤務経験があり、お料理もお菓子&パン作りも、もちろん食べることも大好き!でもキッチン以外のことはとっても不器用で、裁縫、運動…苦手なこと山盛りな2児の母です笑。

小麦のパン作り歴は約20年、そんな私が米粉パンを真剣に学び始めたきっかけは、出産からしばらくして感じることが増えた小さな不調。PMSや頭痛など何だかしんどいな~と感じる日が増えたような。。

そこで何か生活で不調を改善できる方法ってあるのかな?と調べる中で出会ったグルテンフリーの文字。
とはいっても全てのグルテンを排除するのはしんどいので、毎日食べてるパンを変えてみよう!という”自分のため”がきっかけでした。

いざ米粉パンを作れるようになると自然と食への意識も変わり、いわゆる《ゆるグルテンフリー生活》を美味しく食べながら継続しています♡ただ美味しいだけじゃなく、お肌や腸内環境の改善などこれから先のキレイと健康にもつながるのが米粉パンの魅力!!

更にシンプルなだけじゃなく、お野菜も組み合わせるベジ米粉パンを取り入れ、見た目の鮮やかさも栄養もぐーんとUPした食卓へと進化しております♩

そんな魅力あふれる米粉パンを自らの経験を通してお伝えしています𓍯